- Facebook  - Google Plus
À la Cour d'Alsace - Tel.
+33 (0) 3 88 95 07 00
À la Cour d'Alsace - Galerie À la Cour d'Alsace - Bereikbaarheid
Beste prijs gegarandeerd
Aankomst
Vertrek
Volwassenen
Reserveren
A la Cour d'Alsace Hôtel Obernai
Déjeuner de Noël - 25 décembre 2017

Menu en 4 services à 58€ par personne.

A la Cour d'Alsace Hôtel Obernai
Nos menus de banquet pour 10 personnes

Vous souhaitez passer un moment de fête avant la fin de l'année ?
A partir de 10 personnes, nous vous proposons des menus aux senteurs de Noël pour terminer joyeusement l'année.
Menus disponibles juqu'au 23 décembre, sur réservation uniquement.

03 88 95 07 00 ou info@cour-alsace.com

A la Cour d'Alsace Hôtel Obernai
Menu "A la Découverte du Terroir"

In House smoked salmon
Or
½ Dozen Alsatian style escargot (snails)
Or
Oxtail terrine, shallot vinaigrette, raw vegetables
***

Pike dumplings & salmon trout fillet, matelote sauce, risotto
Or
Chicken fricassee with seasonal mushrooms, spaetzle
Or
Osso Bucco of calf (Veal), polenta
***

3 Munster Cheeses from Rosheim
Or
Iced parfait with Marc de Gewurztraminer
Or
Chocolate dessert (chocolate biscuit, chocolate whipped cream, Chocolate cremeux)

34,00€

Our team can propose a Glass of Wine in harmony with the Starter & Main Course 45.00 Eur

A la Cour d'Alsace Hôtel Obernai
Our menu

Starters-Appetizers  

Homemade « Foie gras » (duck liver), fig’s chutney 23.00€
½ Dozen Alsatian style escargot (snails) 9.90€
In House smoked salmon 17.00€
Creamy butternut soup, vegetables tartar and croutons (vegetarian) 10.50€
Oxtail terrine, shallot vinaigrette, raw vegetables 14.00€
Sauerkraut salad in grainy mustard and grilled meat sausage 12.00€

Main Courses

Pike dumplings & salmon trout fillet, white wine sauce, creamy risotto 19.90€
Pike Perch fillet with herbs, “beurre blanc”, Alsatian noodles and green vegetables mousseline 20.50€

Alsatian Sauerkraut with 6 sorts of meat (Porc) 22.90€
Irish Angus sirloin steak, shallot sauce, fried potatoes, green salad 25.50€
Chicken fricassee with seasonal mushrooms, spaetzle 17.00€
Osso Bucco of calf (Veal), polenta 19.90€
Risotto with porcini mushrooms, shavings of parmesan cheese (vegetarian) 19.50€

Cheese & Desserts

3 Munster cheeses from Rosheim 10.50€
Selection of 5 cheeses 11.90€

Chocolate Millefeuille, caramel sauce and tonka bean ice-cream 11.90€
Chocolate dessert (chocolate biscuit, chocolate whipped cream, chocolate cremeux) 11.90€
Iced parfait with Marc de Gewurztraminer 11.90€
Banana dessert (biscuit, banana mousse and espuma) chocolate ice-cream 11.90€
Cold and warm of seasonal fruits and vanilla ice-cream 9.90€