Table gastronomique pour des instants gourmands en famille, entre amis ou en couple. Découvrez notre restaurant gastronomique Le Jardin des Remparts, une savoureuse escapade en Alsace, entre Strasbourg et Colmar.
Dès les premiers instants l’atmosphère classique et chaleureuse du restaurant gastronomique Le Jardin des Remparts vous invite à un moment aussi bon qu’agréable.
Confortablement installé autour d’une table impeccablement nappée, entre boiseries aux teintes chaudes et lithographies de grands noms de la peinture contemporaine… un cocon élégant et authentique pour un moment de vraie gastronomie.
Profitez de la terrasse à la belle saison.
Le chef et sa brigade vous convient à une jolie promenade au cœur de recettes traditionnelles ou plus innovantes valorisant les produits de la mer et les viandes de qualité dont ils maîtrisent à la perfection les cuissons et les assaisonnements.
La carte change régulièrement afin de mettre à l’honneur les produits frais de saison et ceux en provenance des producteurs de la région dans une cuisine colorée et goûteuse.
Les assiettes sont aussi belles que généreuses et donnent envie de partager cette belle cuisine dans un esprit de convivialité gourmande.
Afin d’accompagner au mieux la cuisine du Chef et d’en sublimer toutes les saveurs, notre restaurant gastronomique Les Jardins des Remparts dispose d’une belle carte des vins. Et notre sommelier sera heureux de vous guider dans votre choix parmi nos 700 références et de vous faire découvrir quelques-uns des trésors des vignobles du monde entier.
Une entrée
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Une viande ou un poisson
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Fromage ou dessert
Une entrée
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Un poisson
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Une viande
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Un dessert
Supplément fromage : 11€
(une assiette de fromage dans un menu compte 3 portions)
Un menu surprise en cinq services que notre Chef vous concoctera selon ses envies du moment pour faire vibrer vos papilles
Servi par table entière uniquement
Du vendredi au samedi : de 19h à 21h15
Dimanche : de 12h à 13h15
Du 1er juillet au 05 septembre 2019 la carte du restaurant gastronomique sera servie exclusivement au Caveau de Gail.
restaurant
hôtel
Nous restons ouverts toute l'année
We remain open the whole year
Wir bleiben das ganze Jahr geöffnet
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