Notre restaurant à Obernai en Alsace,
entre Strasbourg et Colmar
La cuisine
Le Caveau de Gail fait vivre les saveurs de la région, tout en gardant à l'esprit la gastronomie française.
Au fil des saisons, le restaurant propose une carte généreuse et raffinée, le tout dans un décor chaleureux et convivial, idéal pour déguster des repas en famille ou entre professionnels.
Notre restaurant est référencé dans le célèbre guide gastronomique Gault&Millau.
Horaires et réservation
Notre restaurant est fermé le lundi & mardi, ainsi que le samedi midi.
Service du midi : mercredi à dimanche de 12h00 et 13h15
Service du soir : mercredi à dimanche de 18h30 à 21h00
2 restaurants : l'un traditionnel , l'autre gastronomique
Situé en centre ville
Je travaille dans la maison depuis plus de 20 ans. Les envies et les goûts des clients ont évolué, alors chaque jour on s'adapte. C'est parfois un challenge, mais nous tentons toujours de trouver une solution; alors c'est un vrai plaisir pour moi quand un client repart du restaurant en étant satisfait.
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